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@Monit:
Was sagen deine schwäbischen Wurzeln zu Linsen mit Spätzle wenn es so kalt ist?
Was sagen deine schwäbischen Wurzeln zu Linsen mit Spätzle wenn es so kalt ist?
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Bandnudeln in Lachs-Sahne-Soße:
Lachs in Weißwein und Estragon kochen. Danach den Lachs rausnehmen und die gleiche Menge Sahne dazu. So lange reduzieren bis sie Soße schön sähmig ist. Dann den Lachs in Stücke schneiden und wieder in die Soße dazu. Nur noch Salz und evt. Gemüsebrühe (Pulver) dazu und fertig ist ne echt leckere Soße.
Bandnudeln entweder selber machen oder kaufen.
Echt genial und absolut einfach!Kommentar
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@Shiraz
IMMER....bestelle ich mir von meiner Mutter beim nächsten Besuch....
Der Optimist irrt sich genauso oft wie der Pessimist. Aber er hat viel mehr Spass dabei!Kommentar
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Hat noch einer ein Rezept für nen Schweinekrustenbraten
Ich hab schon gegoogelt, und nun bin ich völlig verwirrt
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@Monti:
Guter Geschmack, schlotziger Kartoffelsalat und Linsen mit Spätzle.
Natürlich nicht zusammen
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