Artenvielfalt ist hier nicht erwünscht. Erwünscht sind Gräser, die hohen Futterwert für die Rindviecher haben und sich sich bis 6x im Jahr verwerten lassen, von der Grassilage im Frühjahr bis zu Cobs im Herbst. Wie sonst soll all die Milch von glücklichen Alpenkühen hergestellt werden, die jeder haben will? Hier werden sogar die Strassenränder mit Hand ausgemäht und verwertet, weil die Ställe so vollgerammelt sind, daß jeder Quadratmeter gebraucht wird.
Insofern sind die Cobs natürlich deutlich gehaltvoller als wenn ich Bioheu aus extensiver Weidewirtschaft kaufe.
Insofern sind die Cobs natürlich deutlich gehaltvoller als wenn ich Bioheu aus extensiver Weidewirtschaft kaufe.
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